主要结构与特点：
由机体、减速机、喷淋装置、液压系统、捞耙和煺毛滚筒等组成。主要特点是刨毛空间大，一次可容纳多头猪进行同时刨毛；机内装有喷淋水管，起到润滑作用，同时可冲洗刨下的猪毛；采用液压形式提升滚筒，结构简单，故障率低。不锈钢外壳，镀锌框架，框架厚度10个厚以上。
用途：
液压刨毛机是用于对烫毛后的猪屠体进行刨毛的一种设备。（注：猪体刨毛前应进行烫毛，猪体在60—65度水中浸烫3分钟方可进行刨毛。）生猪刨毛机，操作要点  减速机通过输送链带动一只软刨滚筒和两只硬刨滚筒做旋转运动，在猪体自重的压力下，刨片与猪体之间产生摩擦，从而实现煺毛。煺毛完成后，软刨滚筒经液压油缸顶起，猪体自行脱离刨毛机，完成整个刨毛过程。